我们在烹饪美食时

什么是亚麻籽油?

亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。

亚麻起源于中东、地中海沿岸，为一年生草本植物，亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索不达密亚(Mesopot mi )。大约在公元前650年，古希腊医药之父 希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。在汉代张骞出使大宛时将亚麻籽从西域带入我国新疆、宁夏等西北地区，故也称胡麻。

油用亚麻种植在中国已有600多年的栽培历史，当前主要分存在中国的华北、西北地区，以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大， 、河北、陕西、青海次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物，也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。

亚麻籽油有什么功效?

1、降低临界行高血压

血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界行高血压，是初期行高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反应。 -亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

2、降血脂

-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化，使低密度脂蛋白(LDL)降低，高密度脂蛋白(HDL)升高。从而达到降低血脂，防止动脉硬化的目的。

、预防心脑血管病

由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成分的供应，最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处形成血栓，引起心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。 -亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。

最适合哪些人群?孕妇可以吃亚麻籽油吗?

孕产妇，婴幼儿，三高人群，便秘者，肥胖者，痛风者，癌症患者，亚健康人群

亚麻籽油对孕产妇的重要影响?

冷榨亚麻籽油内富含 - ， - 属于 必需不饱和脂肪酸 ，就是对人体极其重要，但自身又无法合成，必须通过体外摄入才能满足人体所需的重要物资， - 在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上 - 含量最高的植物油，由于对身体的重要性，被称为 液体黄金 。

所以说，的养生功效还是很好的，对于有慢性疾病、儿童、孕妇来说，吃亚麻籽油也是很不错的选择、如今，市面上的亚麻籽油质量参差不齐，我们在挑选时，一定要选择大品牌的产品。

本品为非甾体抗炎药，仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎（如骨关节炎等）的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。