南瓜饼的做法和配方是什么减肥

南瓜饼的做法和配方是什么？

文章导读 南瓜这种食材在生活中很容易获得，据介绍，南瓜里面含有多种人体所需要的氨基酸，这其中就包括亮氨酸、苯丙氨酸以及赖氨酸等等，除此之外，南瓜里面还含有一些抗坏血酸，还含有丰富的免疫活性蛋白，所以吃南瓜对提高人体免疫力很有作用，下面就教大家做南瓜饼来吃的方法。

南瓜饼的做法和配方：

南瓜饼

材料

蒸熟南瓜泥，糯米粉，面包糠

做法

1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。

2.揉成粉团。

3.分成小块，上笼蒸熟。

4.放在抹油的盆中冷却。

5.搓成长条在分成大小相当的胚子。

6.将胚子按扁，包入豆沙馅。

7.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。

8.平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。

小诀窍

这种南瓜饼的做法因为事先面团已蒸熟，所以最后煎的时候比较省事，不用担心面团熟不熟的问题，稍微煎一下就可以了。只是在包馅的时候有点粘手，手上抹点油会好操作一点～

南瓜饼

材料

【主料】南瓜500g，糯米粉200g

【配料】油、糖、面粉各适量

做法

1、将老南瓜去皮蒸熟，取出放入碗中捣成南瓜泥。

2、往南瓜泥中倒入白糖、面粉以及糯米粉，拌匀，做成饼坯。

3、锅中放油烧至六成热，将饼坯放进去用小火煎。

4、一面煎好后翻过来煎另一面，直至南瓜饼熟透即可。

小诀窍

1、煎南瓜饼的时候一定要用小火，否则很容易变焦。

2、南瓜饼煎好后可以根据喜好撒上一些芝麻、椰丝或者面包屑。

清香南瓜饼

1

南瓜去皮去籽

step22

切片

step33

上锅蒸熟

step44

把蒸熟的南瓜碾成泥

step55

放凉10分钟后备用

step66

在南瓜泥中加入糯米粉

step77

搅匀

step88

搅匀

step99

之后加入糖

step1010

重复至南瓜泥成一个软的面团和不粘手

step1111

把部分的南瓜面团揉成条状

step1212

切成一寸阔的小块

step1313

用手把小面团压扁

step1414

用中火把南瓜饼煎烤至两面熟透。

step1515

清香南瓜饼。

贵阳长峰医院陈岱光血脂检查多少钱太原十佳癫痫病医院