柑橘类水果是非常典型的秋冬季水果鼓励
中药养生 2021年03月12日 浏览:2 次
柑橘类水果是非常典型的秋冬季水果,柑橘类水果的家族非常庞大,像橘子、橙子、柚子、金桔、柠檬等都属于柑橘类,而且现代人也越来越意识到这一大类水果的各种好处,甚至有一些国外的报道已经将“一日一苹果,医生远离我”改成了“一日一橙子,医生远离我”,今天就跟大家说说最具代表性的橙子的营养价值。
以前还在见到过这样的讨论冬日多吃柑橘(图)
关于橙子的营养价值,大家最为熟知的就是含有非常丰富的Vc,而且据研究发现,吃一个完整的橙子Vc发挥的抗氧化作用要好于喝含等量Vc的鲜榨橙汁以及Vc片,所以要想你吃到肚子里的Vc能够更高效率的发挥作用,还是要吃新鲜完整的水果。
橙子中还有一种对预防心脑血管疾病非常有帮助的物质,叫做类黄酮物质,而且研究表明柑橘类水果中的类黄酮物质几乎能够全部被人体吸收和利用。橙子中的橙皮素和柚皮素,对代谢综合征有一定预防作用,所以对于糖尿病、高血压、肥胖、痛风者来说,适当吃些橙子是非常好的选择。
冬日多吃柑橘(图)
所以无论是日常的保健还是对疾病的预防,多摄入新鲜的蔬菜水果从而获得的营养物质,永远是维生素片所无法取而代之的。所以大家趁着橙子还新鲜,赶快吃起来吧!
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