街边摆着这样的毒小吃还是少吃为好
中医美容 2019年11月16日 浏览:3 次
街边小吃真是有很多,尤其是大家最爱的美味,下班的路上,吃点小吃,解决胃口也是一伯小事,但是这样的毒小吃也会摧残你的身体健康,让你患上疾病的,下面就来看看街边的毒小吃有哪些吧?
烤面筋:被曝含致癌物
街头烤面筋添加工业原料,曾经有取样检测,经营者承认确有吊白块用来消毒,随机抽查的6处摊点面筋竟然全部含吊白块!吊白块为强烈的致癌物!爱吃烤面筋的孩子伤不起啊!烤面筋致癌的消息,让很多爱吃烤面筋的朋友着实吃了一惊。可是面对面筋中吊白块等工业原料,你还会吃烤面筋吗?
麻辣烫:最畅销的小吃
麻辣烫也叫串串香,是一种四川特色小吃。因为无可不烫,无味不有,什么都可以烫而大受各地人事喜爱。麻辣烫因为卫生不过关,为了防止顾客腹泻掺PPA.肿瘤专家称,一些商家受利益驱动,会在麻辣烫中非法添加国家明令禁止的化学成分,如工业碱、福尔马林等用于食物保鲜。经常食用这样的食品就很容易出现咽部、口腔、食管、胃肠道不适,损伤肝脏,甚至诱发癌症。
街边摆着这样的毒小吃还是少吃为好
铁板鱿鱼:闻着看着很诱人
看上去很光鲜的鱿鱼,先是用温热水泡10分钟,加入工业用烧碱,再加入双氧水,搅拌均匀后将鱿鱼发泡20分钟,最后滴入福尔马林保鲜,体积重量膨胀至原来的2- 倍,颜色也发红、变鲜了。福尔马林是甲醛40%的溶液,它作为有毒防腐剂,是一种强致癌物,对人体的肝、肾等器官有严重损害。
臭豆腐
据街头商贩忏悔书揭露真相,制作黑臭豆腐,要先将豆腐浸泡到臭卤水里,臭卤水是将腐肉、市场回收的死田螺、臭鸡蛋、咸菜和潲水搅和在一起发酵制出来的。如果卤水不够黑臭,要将硫化碱、硫酸亚铁按比例兑水搅和,经化学反应后,水就会变得更黑更臭。
街头商贩的黄臭豆腐是在卤水里添加少量硼砂取代硫化碱和硫酸亚铁,这样泡出来的豆腐泡又黄又松脆。硼砂具有吸水、收敛、膨胀疏松、漂黄等作用,被硼砂泡过的东西吃在口中会有脆感。但硼砂在体内有一定蓄积性,排泄慢,每日只食用0.5克就会影响消化,导致食欲减退,成人摄入1~ 克硼砂就会引起中毒。
毛鸡蛋
毛鸡蛋就是死胎蛋,也就是在孵化过程中没有孵化成小鸡的鸡蛋。毛鸡蛋存在卫生隐患据卫生部门工作人员介绍,日常生活中可供人食用的死胎蛋并不多,大部分毛鸡蛋都带有病菌,大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌,尤其是沙门氏菌的含量极高,一般的食物中毒有80%左右都是由沙门氏菌引起的,除了沙门氏菌外,毛鸡蛋还可能携带大肠杆菌、葡萄球菌等致病菌。
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