通风患者的食谱

　　痛风发作的原因是因为身体中嘌呤的长期缺乏，所以这是一种遗传性疾病。但是外界的环境、人本身的生活习惯对这种疾病的暴发也有关键作用。一但痛风发作，可以引发全身的疼痛并且四肢无力，精神萎靡。可以通过多饮水、多吃健康的绿色水果来抑制病情的发生。我们来具体了解一下吧。 1、多饮水多饮水不仅能促进尿酸排泄，同时也能降低痛风发作的风险。但要少喝含糖的碳酸饮料，这些饮料会提高痛风发作的机会。 2、避免嘌呤食物部分食物例如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等，嘌呤含量高，人体会将嘌呤降解为尿酸，过多的尿酸会引起痛风发作，因而要少吃这些食物。 、大量食用水果水果含有丰富的植物纤维和维碳水化合物，对保持膳食平衡和健康体重有很好的帮助，而且水果嘌呤含量少，不容易引发痛风。有研究显示樱桃和樱桃汁有助降低痛风发生机会。 4、选择正确的碳水化合物食用高蛋白或高脂肪食物很可能会摄入较多嘌呤，因此最好是多食用纤维丰富的碳水化合物，如燕麦、马铃薯、豆类，蔬菜也要多吃。 5、食用必需脂肪酸多吃含有丰富不饱和脂肪酸的食物，如淡水鱼类、亚麻籽、坚果等，不饱和脂肪酸能减少炎症发生。平时做菜也可以使用含不饱和脂肪酸的食用油，如橄榄油等。 6、食用低脂肪奶品奶制品属于低嘌呤食物，适合痛风患者日常食用。而且在痛风发作时，低脂奶制品有助于通过排尿去除体内多余的尿酸。