双薯馒头的做法

　　文章导读天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关双薯馒头的做法。

　　1.紫薯蒸熟，用勺子碾成泥。

　　2.1揉成光滑的面团，放入室温下发酵至三倍大。

　　.2取200g紫薯泥，4g酵母粉，60g温水，拌入200g面粉中。

　　4.1揉成光滑的面团，放入室温下发酵至三倍大。

　　5.2取200g红薯泥，4g酵母粉，60g温水，拌入250g面粉中。

　　6.1将紫薯面团擀成长方形。

　　7.2发酵完成的面团再继续揉一揉上劲儿，这是揉好的紫薯面团和红薯面团。

　　8.然后将红薯面团也擀成大小相同的长方形，将红薯的长方形覆盖在紫薯长方形上。

　　9.从一边卷起。

　　10.卷好以后收口向下，然后用刀切成一个个的小馒头。

　　11.放入蒸锅中继续发酵20分钟，然后开水蒸15分钟即可。

　　双薯馒头固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。