中国1月猪价茬疲软狆仩升

1月猪价：在疲软中上升

2014年的猪价被养猪人惊呼“看不懂”。12月22日冬至，是价格上涨最后的希望，然而12月12日东北猪价领跌，其后华南跟跌，破“7元”。不少行业人士认为，冬至前集中出栏、疾病压力是冬至“猪价陷阱”的主因。从全年数据来看，自中秋节后，国内猪市已经呈现“节前跌价”的规律。

从供需看，2014年9月后生猪存栏已连续下降4个月，不排除生猪存栏进一步下降的可能性，1月份不排除价格短期小幅上涨的可能性。

“弱势平稳”阶段猪价更易下跌“12月12日在四会预定了700头猪，准备应对涨价，结?分享到：：果15日同行说东北跌到了6.2。”天河生猪批发市场猪中张爱国反映，12月上旬，生猪售卖非常顺畅，猪肉终端需求确实有提升。

但是养殖户卖猪也非常积极，“过了冬至就怕掉价，都想急着出栏，猪中就很容易压价。”张爱国认为，12月中旬猪市走旺，只要国内的养殖龙头企业坚持天不卖猪，就能催涨猪价。但没出现这种情况，只能说明生猪量非常大。据消息，12月15日，江西温氏、河南牧原等北方多家养殖公司下调生猪收购价格，下调幅度在0..1元/斤，原因是存货压力较大。

江西调研显示，12月中旬天气放晴，气温不断下降，腊肉晒制等传统习俗不断刺激消费，各县市定点屠宰场屠宰量较早期均有20%-30%的上升，但产区超重猪源仍占一定比例，整体供给量依然处于相对平衡的状态。广州嘉禾生猪畜禽交易中心猪中反映，每隔周，批发市场上的生猪供应量都会有一到三成的波动，这种批发市场上经常性的波动并不代表猪价上涨的信号。

据农业部数据，2014年12月第2周，全国活猪平均价格13.97元/公斤，比前一周下降0.2%，其中活猪价格上涨省份据社区相关负责人介绍8个，下降省份19个，持平省份3个。经分析上涨省份集中在南方地区，说明腊肉消费确实催涨了一部分省份的猪价，但是未改变冬至“节前一周”猪价下滑的全国性格局。

整体来看，12月“旺市不旺”情况下，各地猪价始终在高于养猪成本（各地养殖成本大致为6..8元/斤）0.5元/斤左右浮动，被分析人士称为猪市“弱势平稳”。在“弱势平稳”阶段，猪价呈现“易跌难涨”格局，如果生猪出栏供应增加，猪价3天内就会下滑超过0.2元/斤，降价效果“立竿见影”，如果供应减少，平均1周内上涨0.1元/斤左右，价格上涨速度远不及下跌速度。

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