止咳润肺枇杷膏你来DIY
中医美容 2019年10月20日 浏览:4 次
摘要:枇杷叶膏配方、工艺、生产都有严格要求,我们自己很难完成,而作为调养用的枇杷膏,却可以自己动手。现在正值枇杷大量上市的时节,何不把握时机做足“止咳亮嗓”的保养功课。让我们一起来看看怎么DIY出一款适合自己的枇杷膏吧!
自制枇杷膏教程
枇杷历经春生、夏果、秋花、冬藏, 集四时之气 ,在水果独树一帜。从中医角度来看,枇杷味甘酸、性平微凉,基本上是既不偏寒也不偏热,任何体质的人都可以吃。
每次出现干咳、喉咙肿痛、声音沙哑 大家自然会想起枇杷膏,我们认识的市场上销售的枇杷膏,事实上,真正入药的并非枇杷,而是枇杷叶,跟枇杷叶相比,枇杷果同样可以清肺热、降胃气,对烦躁、口渴也有助益,而且口感好,作为平日保养、调养体质是十分理想的选择。
枇杷叶膏配方、工艺、生产都有严格要求,我们自己很难完成,而作为调养用的枇杷膏,却可以自己动手。现在正值枇杷大量上市的时节,何不把握时机做足 止咳亮嗓 的保养功课。让我们一起来看看怎么DIY出一款适合自己的枇杷膏吧!
基础枇杷膏
清肺化、止咳降气
材料:枇杷肉、冰糖或蜂蜜适量
制作:
1、买枇杷时,要挑比较甜的、成熟的哦!把烂的、没成熟的挑掉;
2、剥皮,去核,撕掉里面的白色果囊;装在干净的锅里,最好选砂锅(加热均匀),而且一定要洗干净,不能有一点油;
、用手把果肉掰碎,或者直接用粉碎机榨成汁;
4、把锅放在炉上加热,记得要开小火慢慢煮,还要用木勺经常搅拌,防止烧焦;
5、可以根据枇杷的甜度和自己的口味加入冰糖或蜂蜜,搅拌均匀;
6、耐心等待,水份慢慢蒸发,枇杷膏的颜色会变深,会越来越稠;
7、等到蒸发的水汽已经很少,膏体浓稠,就可以熄火了;
8、放凉后,装在干净密封的瓶子里,放进冰箱,想吃的时候拿出来,调凉开水就很OK!
自制枇杷膏升级版
梨枣枇杷膏
材料:枇杷肉250克、鲜梨2个、去核红枣50克、莲子50克,蜂蜜60克。
制法:放入所有材料煮2小时,装罐即可。
适合:润燥健脾、止咳,慢性支气管炎、四肢酸软、疲倦、不思饮食等症状。
川贝枇杷膏
材料:枇杷肉200克、川贝9克、冰糖 0克。
制法:将枇杷加冰糖煮2小时后,拌入川贝粉,装罐即可。
适合:化痰止咳,痰多,声音沙哑的人。
百合枇杷膏
材料:百合 00克、枇杷肉100克、蜂蜜 0克
制法:放入所有材料煮2小时,装罐即可。
适合:清肺安神,心烦气躁、的人。
麦冬枇杷膏
材料:枇杷肉200克、麦冬20克、冰糖 0克
制法:将麦冬水煮1小时后,放入枇杷肉,煮烂后,再放入冰糖熬10分钟,冷却即可。
适合:清火通便,经常便秘的人服用。
健康小提醒
吃对枇杷膏很重要
虽然枇杷膏适合各种体质人食用,但还是有讲究:只有当你频频咳嗽,老是气喘吁吁、喉咙干痛、口干舌燥,口痰和鼻涕不单泛黄,还黏稠不爽时(这些表现通常表明身体受了风热,有火气),枇杷膏才最合适。
、寒咳患者,以及寒症型感冒病患(流鼻水、,但喉咙不痛),最好不要多吃。三岁以下的孩童、糖尿病人
清肺降火,除痰止嗽。用于肺热痰盛引起的咳嗽气逆,痰黄粘稠,咽喉疼痛,大便干燥。
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