威化芝麻虾的做法

　　文章导读吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，就来传授给大家关于威化芝麻虾的做法妙招。

　　1.将虾仁洗净，挑去肠泥，沥干水分；肥猪肉洗净，去皮绞成泥状；鸡蛋打散成蛋液备用

　　2.将荸荠、姜去皮，洗净，切末；葱洗净，取白色部分，切末备用

　　.将作法1及作法2倒入搅拌器中，加入所有调味料一起搅拌至有粘性

　　4.将作法 倒入碗中，作为馅料备用

　　5.取出威化纸，每张包入40克的馅料

　　6.将威化纸两头折起，再卷起成春卷的长筒状，并于接口处用蛋液粘紧

　　7.在作法6的表面刷上一层蛋液，沾裹上一层白芝麻

　　8.将锅中油烧热至150度，放入作法7，用小火炸约 分钟，捞出控油即可

　　也许关于威化芝麻虾的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。