非常喜欢蹭飞

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“此款饼干是我在美食上学会的第一道饼干，非常喜欢。花生酱的香甜加上全麦粉的糙香，口感很是不错！”

食材明细

主料 黄油 75克 花生酱 75克 白砂糖 50克 鸡蛋 1个 全麦面粉 110克 玉米淀粉 40克

辅料 盐 1克

甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通难度

花生酱全麦饼干的做法步骤

1

准备好材料。

2

提前将黄油放在室温中软化，将黄油切成小块，放入容器中，用打蛋器搅拌，分次加入糖，将黄油打发至发白、体积膨胀。

3

加入花生酱打匀。

4

将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。

5

将全麦面粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入，用橡皮刀切拌均匀。

6

将面团分成乒乓球大小的球。压扁。

7

张鑫看得比较杂用叉子在面团上交叉按两下。

8

烤箱预热180度，放入烤箱上层，烤分钟左右，饼干边缘着色即可。

9

酥脆香甜的饼干出炉啦！