茄汁儿年糕的做法

　　文章导读 人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍茄汁儿年糕这道菜的做法。

　　1.12胡萝卜洗净去皮，切成条状备用

　　2.21炒锅内放水，水开后下入萝卜条煮三分钟左右

　　.下入年糕条继续煮熟

　　4.煮好的胡萝卜条和年糕条过下冷水备用

　　5.炒锅内放入少许油，油开后下入适量番茄酱，用小火慢慢炒，加入适量白醋和白糖继续炒至糖化

　　6.下入胡萝卜条和年糕条

　　7.用木铲翻炒几下，使其均匀裹上茄汁即可

　　8.酸酸甜甜的美味年糕条！

　　中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，为您介绍的这道比较有特点的茄汁儿年糕很适合在家里去尝试着做。