酥底北极虾盏的做法

　　文章导读喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍酥底北极虾盏的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1.思念紫苏飞饼室温软化后用合适大小的工具按压成圆片。

　　2.12蛋挞模具中用面粉处理过，然后把多余的面粉倒掉，把圆片飞饼皮放入挞模中入冰箱冷藏半小时。

　　.21在冷藏飞饼皮的同时开始处理虾。加拿大野生北极虾解冻后去除头部，剥掉皮，洗净。

　　4.用刀剁成颗粒状的虾蓉。

　　5.胡萝卜和杏鲍菇切丝，淖水，挤干水分，剁碎，加入虾蓉中。

　　6.1加少量胡椒粉。

　　7.2加放少量食盐。

　　8.朝一个方向搅拌，直至虾泥出现胶性，抱成团。

　　9.冷藏好的飞饼皮入烤箱，190度，约6分钟，至飞饼层次分明涨起，取出，用筷子把涨起的飞饼朝中心位置按下，呈凹坑状。

　　10.处理好的虾蓉放在凹坑处。

　　11.淖过水的玉米粒放在虾蓉中心做点缀。

　　12.入烤箱，185度，中层，约1 分钟，烤至飞饼金黄即可。

　　有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍酥底北极虾盏就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。