醍醐的功效与作用0

　　摘要：醍醐【功能主治】滋阴清热；益肺止血；止渴润燥。主虚劳烦热惊悸；肺痿咳腔血；消渴；便秘；风痹；皮脸瘙痒

　　出自《雷公炮炙论》。

　　1.《雷公炮炙论》：醍醐，是酪之浆，凡用以重绵滤过，于铜器煮三、两沸。

　　2.《唐本草》：醍醐，生酥中，此酥之 也。好酥一石，有三、四升醍醐，熟杵炼，贮器中，待凝，穿中至底，便津出得之。

　　【拼音名】T H

　　【英文名】Ediblefatmadefrommilk

　　【来源】

　　药材基源：为牛乳制成的食用脂肪。

　　拉丁植物动物矿物名：milk

　　【原形态】

　　1.黄牛，体第1.m，体重一般在280kg左右。体格结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，基间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4路，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混。

　　2.水牛，体比黄牛肥大，长达2.5m以上。角较长大面扁，上有很多工发纹，颈短，腰腹隆凸。四肢较短，蹄较大。皮厚无汗腺，毛粗而短，体前部较密，后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色，但亦有黄褐色或白色的。

　　【生境分布】

　　生态环境：1.其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。

　　资源分布：1.全国各地均有饲养。

　　2.全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。

　　【化学成份】

　　醍醐一般组成(每100g)为：水分7 g，蛋白质2.9g，脂肪20g，碳水化合物4g，灰分0.6g，钙97mg，磷77mg，铁0.1mg，硫胺酸(thiamine)0.0 mg，核黄酸(ribolavine)0.14mg，烟酸(nicotinicacid)0.1mg，抗坏血酸(ascorbicacid)微量，维生素(vitamine)A8 0u。

　　脂肪是醍醐的主要成分，其中含饱和脂肪酸：丁酸(butyricacid)、已酸(hexanoicacid)、辛酸(caprylicacid)、月桂酸(lauricacid)、肉酸(myristicacid)、棕榈酸(palmiuticacid)、硬脂酸(stearicacid)以及油酸(oleicacid)(以上都是偶数C的脂肪酸)。此外尚含有二羟基硬脂酸(dihydroxystearicacid)、花生酸(arachidicacid)、亚油酸(linoleicacid)、亚麻酸(inolenicacid)等。

　　【性味】味甘；性凉

　　【归经】肺经

　　【功能主治】滋阴清热；益肺止血；止渴润燥。主虚劳烦热惊悸；肺痿咳腔血；消渴；便秘；风痹；皮脸瘙痒

　　【用法用量】内服：烊冲，适量。外用：适量，涂摩。

　　【注意】脾虚湿盛者禁服。

　　【附方】①治一切肺病脓血及唾血不止：好酥三十斤，三遍炼，停取凝，当出醍醐，服一合，日三服，瘥止。(《》)②补虚，去风湿痹：醍醐二大两。暖酒一杯，和醍醐一匙服之。(《食医心镜》)③治中风烦热，皮肤瘙痒：醍醐四两。每服酒调下半匙。(《圣惠方》)

　　【摘录】《中华本草》

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