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这是老一辈的秘方一把香菜就上酒专治老胃病

药膳食疗  2019年11月16日  浏览:4 次

  芫荽,就是北方俗称的香菜。你知道吗,小香菜的大作用有的时候比药更好哦。

  香菜泡酒治胃病

  葡萄酒数瓶,倒出在广口瓶里,按时1:1的比例,再加入50g的香菜,密封好后浸泡6天,之后再早、中饭时各服1小杯,连用 个月。如果能将香菜一起吃下,治疗的效果会更好。

  为啥说这么吃能治胃病呢?

  香菜富含维生素C可开胃

  香菜除含有一定数量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等元素外,还含有丰富的维生素C.研究表明,生长在北部地区的香菜,其维生素C的含量比南部地区的高4倍。一般说来,食用克香菜叶就能满足人体对维生素C的需要量。

  此外还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、抗坏血酸、纤维素,特别含有甘露醇及发挥油,芳樟醇,具有浓烈特殊香气,因此食后顿觉芳香浓郁、醇味爽口,有开胃增进食欲之作用。

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