元肉吐司的做法详细步骤第步鼓励

并直接向刘强东汇报。由此可见元肉吐司的做法详细步骤第1步

后油法用面包机揉好面，发酵。看那鼓出的小包就是元肉。

排气分割滚圆，松弛15分钟左右。

第2步

松弛好后，擀成椭圆形，卷起来松弛几分钟后，再顺长擀开，再卷起来排进吐司模。

放温暖处发酵，我一般放微波炉里。

第3步

发至8分满后，取出来表面刷蛋液，我一般只刷不带盖的那个，带盖的不刷，预热烤箱。

180度，烤下层，40分钟。没有盖的吐司模上色后加盖锡纸。