5款养生粥滋阴清热的粥做法

　　摘要：此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

　　粥自古以来是比较好的食物，下面我们来看下适合夏季滋阴清热的粥有哪些?

　　一、扁豆粥

　　做法:粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。

　　扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

　　二、鸡蛋花粥

　　做法:新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。

　　（鸡蛋花）

　　此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

　　三、苡仁粥

　　做法:粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。

　　适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤等病症。

　　四、百合粥

　　做法:百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。

　　百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。

　　适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥、涕泪过多、热病恢复期余热未消、恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、、更年期综合征等病症。

　　五、赤豆粥

　　做法:粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。

　　赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

　　补气，滋肾，益精，用于气阴亏虚、肾精不定所致的头晕、心悸、目眩、耳鸣、健忘、失眠、疲乏无力；更年期综合症，病后体虚见证书证候者。