豆沙饼的做法有哪些呢

豆沙饼的做法有哪些呢

文章导读

很多的 人喜欢吃豆沙饼，豆沙饼是一种很抗饥饿的食物，含有一些高热量的物质，并且豆沙饼对我们人体也有很多的好处，并且也是一种美食，所以很多人想要学习，那么豆沙饼的做法有哪些呢?那么下面就请专家来介绍一下这个问题吧。

(约10个点心)

蛋3个，糖约10大匙(我觉得这个分量做出来太甜了，可以减点)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉约16大匙(180克)，泡打粉1小匙，红豆沙400克

1 全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖，打至发白且完全打发(就是全蛋打发)，打发后加入牛奶和蜂蜜，一次加一点

2 面粉、泡打粉混合过筛后分次筛到蛋糊中，快速拌匀(我也不知道这快速是要多快，反正我也拌了挺久的……)，盖保险纸静置半小时

3 平底不沾锅烧热，倒入大概3大匙的面糊，中小火煎到表面很多气泡或者看到边边有点翘起来，铲子可以顺利铲起饼边就好，把饼翻过来略煎一下就可以了(这个过程是需要点耐性的，每个饼我大概煎了7、8分钟，而我的锅每次又只能煎一个，等待总是难熬的……)

4 煎好的饼皮应该一面是咖啡色，一面是米黄色的。饼皮放凉后取两个大小相当的，在米黄色那面抹上红豆沙，对齐盖好就是叮当最爱吃的豆沙包啦~

蛋3个，糖约10大匙(我觉得这个分量做出来太甜了，可以减点)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉约16大匙(180克)，泡打粉1小匙，红豆沙400克。

以上就是专家为我们介绍的豆沙饼的做法，想要吃豆沙饼的人可以学习上述的做法来制作豆沙饼，这样能够品尝到美味的豆沙饼了，并且豆沙饼也不会对人体产生危害，食用豆沙饼也能够提供一些我们人体所需的物质，如果不清楚可以咨询专家。