意大利家居企业老总眼中的家居建材业美食

自2008年，全球金融危机以来，意大利家居市场受到了极大的影响用工具制作出来的所谓原创会被搜索引擎很容易判断出来，在这种状况下，意大利政府出台了一些法律和政策，给予制造业企业相关补贴。在意大利的法律体系中，工厂对所雇佣的工人，是不可以随便解除合同的，如果工厂要主动解约，需要付出高昂代价。所以在新的政策出来之后，公司可以向政府申请，说明公司运转实际需要多少工人，日常开支需要多少，有多少工人是富余的劳动力，当申请获批后，就可以让富余的这部分工人先在家待业。而这些工人还可以拿到50%的工资，而这部分工资就由政府支付，企业就不需要负责。

在传统的意大利公司，一个工人的岗位相对国内来说，要稳定很多。基本上，一个意大利工人会在一家公司做到退休，流动性很小，因为普遍来说，企业的保障是很好的。一年有 65天，但是事实上，在意大利满打满算都只有180天的工作时间，八月份会放假，但是就算休息也是有工资的。基本上就算每年工作180天，每天8个小时。然后就是工人每做一个月，就有约百分之十的工资加给你，等于如果你做满了12个月，一年等于拿到了14个月的工资。

现在而言，意大利的制造业成本的确居高不下。就拿我的床垫工厂来说，工人的工资大约是按照每个小时16欧元到17欧元的薪资标准计算的，但拿到手大约是7块多欧元。其他的费用是用于前期的投入，比如投给每个工人的劳工保险和相关的税收，这些都是摊在成本以内的。当然，由于我工厂内的制造员工大部分都是中国人，成本会稍微低一点。普通意大利的制造业公司，一般的人工成本大概是需要20欧元到 0欧元每小时的，再加上原料成本价格，所以和中国本土制造相比，在价格上并没有优势。

金融危机过后，意大利的销售市场出现了两种极端的趋势，非常经济实惠的产品，以及完全走奢侈或高端的品牌，基本上都运作正常。与之相比，继续走中低端的企业面临着比较巨大的挑战。

而和产品本身相比起来，目前消费者对于服务质量的要求更为挑剔了，所以每个商家都对服务项目进行相应的调整。以现在购买东西为例，商店里面的东西，只要在100欧元以上的，你都可以分期付款。打比方，你想买一个400欧元的产品，你就可以选择以一年为限，除以12，每月分期付。虽然这样产生的手续费可能都要50、60欧元，但大家都偏向分期付款去购买。

另外一种趋势是，现在消费者拥有了更大的选择空间，拿买沙发或者床垫来说，虽然在以前的市场上，无论款式和颜色都有非常多的选择，但如果你需要定做特别的颜色和尺寸的话，估计需要2到 个月才能拿到手。但现在商家都会缩短这个时间，会更偏重消费者的需要，哪怕你定一个不常见的颜色，基本上都可以在十天左右拿到，这方面，是需要在很多环节上做出很大的努力的。

此外，之前意大利的商店营业相对比较固定，但现在的营业时间上都有了很大的突破，显得有弹性多了。由于商品的选择性很大了，目前很少人会再喜欢传统形状和颜色，因为大家需要体现自己的个性和主张，每个人的偏好也不一样，所以商家就会有比较少的存货。以前我去商店，基本上每样产品至少都有四五个不一样的陈列在那里，而仓库里面的存货也很多。但现在就很少这样的情况了，商家会尽量减少库存，因为现在市场的变化很快，而变动往往很大。消费者购买东西更方便了，商家很多时候是拿着订单再去订货，而留给厂家生产的时间也大大缩短了。我认为，这段时间制造业会麻烦一点，因为这种全新的生产和销售模式，是一个巨大的挑战。

虽然欧洲企业和国内企业相比，在成本上并不具有优势，但是在规范程度上面远胜于国内。在意大利多年，我也经常上国内的站，对于国内的企业生存发展状况也并不陌生。我感觉，首先是国内企业发展的时间短，速度快，本身在制度方面有所欠缺，但关键是很少有企业家去认真地执行，因为当大家都可以不执行的时候，率先执行的人，看似会处于竞争的劣势。#p#副标题#e#

这从更深处来说，或许是国人缺乏宗教信仰的缘故。意大利主要是天主教社会，整个国民有着基本一致的信仰，品德水准维持在一个比较高的水平。举个例子，如果你去问路，在绝大多数欧洲城市，都会得到热情的帮助，如果有时间，他甚至还会开着车带你去。但我在国内问路，大家都带着惊慌的表情，避之不及，很少有人会理睬你。在很多微妙之处，欧洲人和国人的差别还是很大的。在我看来，欧洲人会更坚持一些传统的观念，一些健康的规则。做企业的话，就方便很多，就不会有种种灰色的担忧。

像我们国人办企业，基本上都是以赚钱为目的，企业以追求利润为天职。但是在欧洲，说句你可能不相信的话，欧洲人办企业，真的是从发展企业出发，而不是说纯粹以利益来衡量。他们非常注重社会和企业，像商业的话，发展是没有我们国内这么快的，因为大家做事都比较缓和，是循序渐进地在做企业，并不追求所谓的超常规发展。

总的来说，现在意大利的厂家，在原材料、人力资源、销售价格等方面和我们国内相比起来，毫无优势可言，所以他们更注重于环保和清洁能源方面。比如我现在从事的家居行业，基本上都在用一些能够回收再利用的原材料(包括功能更强大的原材料)，以更人性化的设计，以更好的服务和体验去争夺市场，而不是在价格上面，而且消费者和厂家都有一个共识，就是认可环保和清洁能源本身就应该是制造成本的一部分。

虽然随处找个商店，都可以找到很多 made in China ，但平心而论，现在中国商品给欧洲人的第一感觉就是价廉质量差，许多意大利的廉价超市，主要推荐的产品对象已经不再是中国制造，最近我听到比较多的评论是，乌克兰和意大利周边国家的产品已经越来越受到欢迎。

以我个人感觉来说，其实各种常用商品都存在着产能过剩的状况，但国内市场缺乏的是真正能让人信任的产品，无论是在质量上，在人性化的设计上，还是在生产工艺的细节的追求和控制上，中国制造已经受到了太多非议，是到时候改变了。

中国国内的企业都以 做强做大 为目标，但以意大利的状况来看，其实中小企业的抗风险能力可能更强。金融危机之后，欧洲的经济恢他表示复艰难，对欧洲制造产业的影响特别大，90%以上的企业，年利润与营业额和金融危机以前比下滑得非常厉害。由于欧洲金融活跃，每个企业都会和银行有着密切的来往，而目前来看，比较大型支出比较多的企业，这段时间尤其艰难，经常会听到大型企业倒闭的消息。所以说规模越大的企业，碰到金融危机的时候，受到的影响会越大。从我个人的感觉来说，欧洲的经济全面复苏，至少还需要两年以上，但正如这届博洛尼亚陶瓷展，意大利官方所提的口号一样， 通过规则和变革克服危机，在变幻的市场中生存 ，如果从这个角度来看，未必不是一件好事。

意大利的陶瓷销售，和国内有着非常大的不同，听说国内有过万平米的展厅，这在意大利是不可以想象的事情。实景展厅，仅仅生产厂家有，但是面积也不会太大。而在销售端，几乎没有专卖店，基本上都会代理10个品牌左右的产品，其产品陈列也和展览会的情形差不多，一小块搭配版面。和大家想象不一样的是，虽然普遍来说，欧洲人的动手能力很强，但瓷砖的安装依然是一个专业领域的工种，并不能通过DIY来解决。

在意大利，瓷砖之间的价差也是相当大的，每平方米的终端销售价格从7欧元到 5欧元不等。但意大利的商业运营比较规范，相应来说，瓷砖的价格也比较透明，基本上都是明码实价，消费者只要在不同的产品中作出选择就可以了。而每个商家，都有驻店的设计师，如果购买他们的产品，设计是免费的，也不存在着要给设计师高额返点的事情。

当然，最近有关欧盟对于瓷砖反倾销的事情不但是国内，也是全球瓷砖界都高度关注的一个事情。正如博洛尼亚展开幕时，Confind-ustria Ceramica的主席佛朗哥曼弗雷迪尼发表演讲时指出的，全球化这一现象源于市场的不断发展： 在世界全球化的过程中，产生了一个不可忽略的经济体，那就是几年前还被看成是第三世界的国家，现在已经俨然是全球经济的重心。我们都应该有竞争意识并着手改进提高。但同时我们也需要制定好规则，对于人人平等并人人都遵守的规则。在这种情况下，曼弗雷迪尼认为，欧洲统一市场的发展是一个必要的过程： 企业应该像欧洲一样团结起来，如果我们要在世界上有竞争力这点非常重要。 于此同时，曼弗雷迪尼还重申了他对欧元的支持： 所有成员国都必须承认，它需要得到我们的企业和会员国的捍卫和支持。

其实，中国陶瓷行业，也到了必须团结的重要关头了。

(作者系意大利福来思床垫有限公司总经理)