黑芝麻核桃肉汤

　　黑芝麻中不仅含有非常丰富的蛋白质，它还含有很多油类物质，所以将黑芝麻榨成油可以对菜起到提味的作用。核桃是一种被大家公认对人体脑部有进补效果的东西，因为核桃的外表形状和人的脑部结构有些类似。而很多人都喜欢使用黑芝麻和核桃一起熬制肉汤，那么黑芝麻核桃肉汤的作用会是什么呢?黑芝麻核桃肉汤是一道汤，作用是美发润肤，补气养血。菜系【菜系】肺调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 乌发食谱功效1. 人之生理有别，有人过油性，亦有人过干性，同样需要某此护助来矫正之;2. 此汤适宜过干性者饮用。 . 芝麻，益体力补五肘。核桃润燥化痰、温肺肾、益命门、其含脂肪油，可润肤、益发。材料与做法材料主料：黑芝麻40克,核桃40克辅料：甜杏仁12克调料：冰糖10克1. 黑芝麻、核桃肉、南杏仁(甜杏仁)、三者分别洗净，沥干;2. 放入锅内炒至熟香变脆后研末; . 每日早餐后，用二匙羹芝麻档杏仁粉冲冰糖作汤饮用。【食物相克】黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。