南北草莓京城拼鲜力量

在一间酒吧里 南北草莓京城拼“鲜”

深受京城消费者喜爱的草莓近期开始大量上市。成都、山东、河北等各地草莓在京城果品市场展开“鲜”度大战，价格也逐级下降，这是从北京方正园四道口果品批发中心了解到的。 在四道口果品批发中心看到，时下草莓成了果市的新亮点，随着山东、河北草莓大量上市，价格也比前期有所下降。一向走高端路线的成都草莓从春节后的每公斤22元，下降到目前的14元，来自浙江、安徽的草莓每公斤9元。新上市的河北、山东草莓也在每公斤9元上下。 据市场有关人士分析，随着天气转暖，上市草莓的产地也离北京越来越近，继成都、安徽、浙江、山东的草莓上市后、河北，京郊小汤山的草莓近期日渐增多。来自河北满城的经销商介绍，河北草莓的优势就是鲜度高，采摘后次日清晨即可运到北京，一般中午12时之前就全部卖完了。 据介绍，草莓常温下不能长时间存放，但采用速冻贮藏，可长期存放，果色、香味不变。目前北京果品市场从每年11月到次年6月底都能见到草莓的身影，销售期长达8个月。