如何挑选朝天椒

　　文章导读购买食物的时候如果能够挑选好就会保证食物吃起来更加的美味，所以平时在购买朝天椒这样的食物时一定要掌握好方法，那么什么样的朝天椒好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！

　　挑选鲜辣椒时 要注意果形与颜色应符合该品种特点，如颜色有鲜绿、深绿、红、黄之分，其品质要求大小均匀，果皮坚实，肉厚质细，脆嫩新鲜，不裂口，无虫咬、无斑点，无搭 叶，不软、不冻、不烂等。通常甜椒果实呈圆筒型或钝圆形，果肩大，果肉厚，味甜美或微辣;辣椒果实呈弯曲的长角形，辣味强烈，如各地的长羊角椒、线辣椒 等，其中有一种族生椒朝天生长，果实小，呈圆锥形，香味浓，目前市场上比较受欢迎，价格也较高。

　　上面就是对什么样的朝天椒好的介绍，希望对喜欢吃朝天椒的人能够带来一定的帮助，其实挑选食物也没有我们想象的那么复杂，另外挑选食物也要结合或食物的保存环境和季节去选择。