田鸡黄鳝粥的做法

田鸡黄鳝粥的做法 文章导读

相信大家对于黄鳝肯定是不会陌生的吧，黄鳝我们也叫做是海蛇或者叫做是无鳞公子，黄鳝里面含有丰富的营养，常吃黄鳝可以起到很好的保健养生功效，黄鳝有增强记忆力和预防糖尿病的功效，常吃黄鳝还可以起到提高免疫力的好处呢，黄鳝有很多种做法，下文我们介绍一下田鸡黄鳝粥的做法。

1. 黄鳝去骨切片，田鸡剥皮斩件，调味腌制备用

2. 萝卜干洗净切条，姜切丝

3. 用米煮成粥后(一个半小时左右)，加入以上材料煮5分钟，调味即可。

黄鳝的功效与作用

1.增强记忆力