番茄猪蹄汤的做法

　　文章导读 很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍番茄猪蹄汤的做法

　　1.第一步:准备食材。猪蹄两个(处理干净后，斩成小块，用清水浸泡两个小时)、番茄三个、姜一小块。

　　2.第二步:番茄顶部划十字花刀。然后放入开水中去皮。

　　.第三步:番茄切小丁、姜切片。

　　4.第四步:猪蹄第一次焯水。猪蹄冷水下锅，煮开后，撇去浮沫。猪蹄捞出备用。

　　5.第五步:猪蹄第二次焯水。锅中加入适量的温水，放入猪蹄，然后加入少许料酒，姜片。大火烧开后转小火再煮二十分钟。然后捞出备用。

　　6.第六步:炒锅内加入少量的油，油热后倒入番茄翻炒匀均，加入少许的番茄酱、糖继续翻炒。

　　7.第七步:将猪蹄倒入锅内翻炒匀均后放少许的盐调味。

　　8.第八步:倒入适量的热水充分煮开。

　　9.第九步:将炒锅内的猪蹄与汤倒入高压锅。选择蹄筋按钮。

　　10.第十步:炖好后就可以盛出开动了。

　　今天的番茄猪蹄汤就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。