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香蕉直接冻冰箱里好吃吗?

文章导读 香蕉是我们生活中非常常见的水果品种，受到很多人的喜爱。但香蕉不仅可以作为水果食用，还可以作为一些方便制作的甜品的主要食材，例如香蕉班戟、香蕉酥、香蕉果冻等都是用香蕉制作的非常美味的小食。不少人都有疑问，香蕉可以直接冻在冰箱里吗？让我们来了解一下。

香蕉不能放冰箱，香蕉如果放冰箱里，会更容易变坏，会发黑腐烂。如果一定要放冰箱的话，应该放在蔬菜槽中，同时要尽量在最短的时间内全部吃完。

日常可将买回来的香蕉外皮先清洁一下。因为大部分的香蕉外皮都是有加少量的催熟剂的，清洗几遍就可延长其存放的时间。或者将其悬挂起来，这样做就可减少其受压面积，可以让香蕉外表看起来更好一些。

香蕉对储存的温度条件也是有要求的，如果温度过高的话，则容易使其变色变成熟，而如果温度过低的话，则会引起冻伤的问题，不仅会影响其口味，而且还容易变暗褐色，影响其营养，这就是为什么香蕉不能放冰雪的最主要原因之一。所以如果天气温度在8摄氏度到23摄氏度的话，则只需要把其挂在阴凉通风的地方就可，如果天冷一点的话，则可用不用的报纸包起来。

如果香蕉看起来已经非常成熟不适合在保存，而又吃不完的话，则建议大家把香蕉的外皮去掉，然后用保鲜膜包起来用冷冻保存，这样以后想吃的时候就拿出来吃，就跟吃冰淇淋是一样的，同时还可最大程度的保留香蕉的营养，是一个非常不错的选择。

冰冻香蕉的方法/步骤

1准备好香蕉酸奶面包糠以及竹签和保鲜盒

查看更多相似文章2香蕉去皮 切成厘米厚的段

3用竹签串起来放入保鲜盒

没有竹签可以用牙签替代

4淋上酸奶

5撒上面包糠

6翻面同样的方法淋上酸奶撒上面包糠

7密封放入冰箱冷冻两个小时

8时间到了已经冻好了

注意事项

面包糠可以被椰蓉或其他粉料替代