消毒餐具卫生堪忧吧

消毒餐具 卫生堪忧

（ 马硕 张辰 报道）

平常我们在餐馆、饭店就餐时会用到消毒餐具，那这些餐具到底卫不卫生呢

？近日跟随秦皇岛市海港区卫生执法监督所对辖区内的餐饮具集中消毒单位进行了检查。

在这家位于秦皇岛市玉峰里的餐具集中消毒单位，看到，工人们把餐具随意的在有清洗剂的水中洗几下就放进了下一个清洗池中漂洗，漂洗池的水里仍漂浮着饭菜的残渣，而在包装车间，已烘干消毒好的餐具就随意堆放在包装台上，没有进行收纳。

海港区卫生执法监督所副所长 黄玉秋：虽然有紫外线消毒灯，对这个台面也进行了消毒，但是我们还是建议消毒完以后，盛到一个消毒的容器里面进行分装，这样更能够减少对于消毒后的餐具的污染。

在一家位于秦皇岛市海阳镇的餐具集中消毒单位，检测人员发现，清洗间的地面已经破损，污水四溢，一些尚未清洗的餐具和没有标识的清洗剂堆放在一旁，在清洗消毒的过程中，有些餐具没有完全清洗干净就被烘干消毒。针对检查中发现的问题，检查人员对这两家单位下达了卫生监督意见书，限他们在一周内对出现的问题进行整改。

那么，消费者在使用消毒餐具的过程中，该如何辨别餐具清洗消毒处理是否到位呢？在这里我们教上您三招。

一看：消费者在拆包装前要看包装膜是否标明单位名称、地址、联系、消毒日期以及保质期限等内容，消毒餐具保质期一般为5天左右。

了解推介陕西。 二摸：拆包装后可用手摸餐饮具表面，看是否有粘手的感觉，表面是否有油垢残留或潮湿水分。

三闻：拆包装后闻闻是否有刺鼻气味，如果是用洗衣粉等直接清洗的餐具，会有较强的气味残留。资讯前沿为您报道。