青笋的做法大全了

青笋的做法大全

第一步青笋，小米椒，青椒切丝； 大蒜切片，姜，切丝； 五花肉切片

第二步五花肉中加入料酒，生抽，老抽，盐及适量清水，借指力抓打，将肉中的胶原蛋白逼出，与水胶合，把肉片包裹住。

第三步油五成热，下姜丝，蒜片，花椒及小米辣炒香

第四步放入五花肉翻炒

更要冒险面对情况复杂的陌生海域。　　在近期举行的拉美和加勒比首脑峰会上 第五步锅中放底油，把肉丝放进去

第六步继续翻炒至肉片变色

第七步加入尖椒丝

，笋丝翻炒，放盐。出锅。