豆腐吃过多对身体有伤害
中医诊断 2019年12月11日 浏览:4 次
因为豆腐里含有丰富蛋白质,而且热量低,所以很多人都爱吃豆腐,尤其是减肥人士。今天要提醒你的是,豆腐虽然是饮食,可也不能吃多了。如果豆腐吃过多,就会给你的身体造成伤害。究竟,豆腐吃过多会有哪些伤害呢?下文就告诉你豆腐吃过多会引发的身体伤害。
豆腐吃过多有什么伤害
第一,促使动脉硬化。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
第二,促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
第三,导致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
第四,引起消化不良。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
第五,增加肾脏负担。在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体。
所以说,豆腐吃过多会给身体造成伤害,我们在日常食用豆腐的时候,切记要适量。提示对肾不好的人来说,吃豆腐可能会给肾脏带来不小压力,所以肾不好的人最好不要吃豆腐了。豆腐的种类有很多,例如北豆腐、嫩豆腐等等,豆腐吃对了,才会对你的健康有好处哦。
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