焖馒头的做法有哪些减肥

中医诊断 2020年03月20日浏览：1 次

焖馒头的做法有哪些

文章导读

众所周知，在对馒头进行制作的时候，方法的选择会直接影响制作而成的馒头的口感和新鲜度的，而焖馒头这种方式是目前生活中比较常见的一种方法，一般来讲，焖馒头的口感要想达到美味，掌握焖馒头的做法是十分有必要的。那么应该如何制作呢？下面就让小编给大家详细介绍一下。

随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。杂粮有一定的保健作用，比如高粱有促进肠胃蠕动防止便秘的作用，荞麦有降血压、降血脂作用，加上特别的风味口感，杂粮窝头很受消费者青睐。常见的有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品。

工具：煤气炉、平底锅、铲子、碗、盘子

原料：油、盐、葱一根或半根、火腿一根、馒头两个、水少许

步骤/方法

1、准备工作。先将馒头切成颗粒状，就是先切成片，再切成条，最后再切就成颗粒状了。

然后将葱切成葱花，一厘米左右的长度。

把鸡蛋打在碗里，少放点盐，打碎。然后把火腿肠切成丝，长度最好不超过五厘米。

最后准备少半碗水，稍微加点盐。

2、打开煤气炉，把平底锅放上，等锅干后，倒入少许油，能覆盖住锅底就可以，晃一下，让油和锅底接触均匀。等油开始冒烟后，倒入葱花，翻炒一下，就倒入打好的鸡蛋，翻炒鸡蛋，不要太频繁。

3、等鸡蛋八分熟的时候，倒入切好的馒头，翻炒几下，在上面撒少许准备好的水，火调小，用锅盖盖上锅。

4、一两分钟后，在翻炒几下，把切好的火腿丝倒入锅中，翻炒下，再撒少许准备好的水，盖上锅盖，二三分钟后，翻炒下，再撒少许准备好的水，二三分钟后，就可以了。

5、关闭煤气炉，就可以闻到葱花和鸡蛋的香气了，一道色香俱全的佳肴就做好了。

焖馒头的做法有哪些呢?本文为大家介绍的是使用煤气炉制作焖馒头的方法，其实，在生活中，大家是可以根据自家的条件来选择焖馒头的制作器材的，对于第一次尝试制作焖馒头的人来讲，其在制作之前还需要对大体的流程进行事先的了解。