【干烧小排的做法】容易

文章导读据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好干烧小排。

1.1. 小排洗净过热水汆一下后取出，锅中放入少许油大蒜姜片花椒入锅翻炒爆香，加入汆过的小排中大火翻炒

2.2. 炒至肉身微微焦黄加生抽继续翻炒

并育有一8岁儿的女子 . . 炒到小排肉有些紧缩，锅中出现更多油（排骨的油）排骨焦黄色明显

4.4. 加盐，加入小碗开水（不要超过排骨）大火开锅后转小火盖盖闷个分钟

5.5. 打开盖子，大火收汁，收汁后在接着翻炒几下，让汤汁变成油

看了的介绍，您对这道干烧小排应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！