一个是作用的温度

摘要：高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。吃饭前用开水烫碗筷，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。 不少人在吃饭前都有用开水汤碗筷的习惯，特别是在外出就餐时，当服务员把碗筷摆好后，会自觉地先上一壶开水，让客人们清洗一遍碗筷、杯碟。一番清洗、消毒之后，服务员会再送上一壶开水，供客人们饮用。

虽然这样做很浪费水，但我们觉得这样做吃的放心，这样的习惯似乎已成了 方圆 ，成了 规矩 ，大家也早已习以为常了。那么，饭前真的有必要烫洗碗筷吗？

饭前烫碗筷只能杀死极少数微生物

高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。吃饭前用开水烫碗筷，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。

所以大概只能起到一个自我安慰的作用。

日常生活消毒小方法

1、煮沸消毒：餐后将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟；晾干

2、蒸汽消毒：餐后将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100度时，消毒5～10分钟；

、烤箱消毒：可将餐后清洗干净的餐具放入烤箱中消毒，如红外消毒柜等，温度一般在120度左右，消毒15～20分钟。

洗碗筷固然重要，但洗碗布也不能小视

我们很多人在意吃的碗筷洗得干不干净，但很少人关注看似不起眼的洗碗布是否干净。

看似不起眼的洗碗布，每天都要和碗筷亲密接触，肉屑、菜渣、油污或多或少地都会遗留在洗碗布上。

20%的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌，让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而 交叉感染 。虽然，很多人在洗完碗后都会将洗碗布清洗干净，但经过几小时或十几个小时的放置，洗碗布上又会滋生很多细菌。这是因为，潮湿的环境很容易让空气中的浮尘、细菌等落在洗碗布上，滋生新的细菌；洗碗布上本身存留的污渍也是一个细菌源头。

用肥皂或洗洁精清洗过的洗碗布，20%的细菌仍会存留，而经过6个小时的放置，细菌数又会增加一倍。

因此，除了将洗碗布清洗干净外，再次使用时也应该清洗和消毒。用微波炉消毒是最快最方便的一种方法，将微波炉打到高火两分钟，就可以杀死或者抑制超过99%的细菌、病毒和寄生虫。

散风祛湿，舒筋活络。用于风寒湿邪所致的痹病，症见关节疼痛，沉重，伸屈不利，手足麻木，腰腿疼痛。