全国人大常委质疑地沟油现象为何视而不见

　　历经1个月、数千里艰难追踪，初步揭开了京津冀 地沟油 产业链的冰山一角。 在6月29日下午分组审议食品安全法执法检查报告时，全国人大常委会委员辜胜阻念了一段当天的。

　　地沟油 成为全国人大常委会组成人员分组审议时热议的话题，一些常委会组成人员指出，应疏堵结合阻断 地沟油 回流餐桌。

　　为什么我们视而不见？为什么见而不抓？这些事情到底由谁来管？ 提到 地沟油 现象，庄先委员连连发问。他建议，要尽快明确到底由谁来管，要追溯到源头，如针对 地沟油 问题，要深入到有问题的小食店，抓到 地沟油 ，一级一级追，一级一级抓。 现在关键是谁来管的事情。

　　白景富委员指出，有的饭店明明知道是 地沟油 ，还花钱买来了，做早点卖出去，为什么会这样呢？他认为，在法律上应该明确这种行为的，涉及公共安全的犯罪一定要从严重处。

　　雷鸣球委员说， 地沟油 等物质是老百姓看不见、辨不出的，所以要想办法把这些东西监督好，制定严格管控的办法。

　　列席会议的全国人大代表姜鸿斌也认为，要避免 地沟油 流入餐饮市场，应提高违法企业和违法个人的成本。

　　全国人大代表叶青则指出， 地沟油 问题可能各地都存在，但 地沟油 本身也是生产的原料，如果能把它利用起来就是化工原料，在技术上没有问题，在财政上应该支持利用 地沟油 的这类化工企业，这也会使 地沟油 流入餐馆得到控制。

　　地沟油 问题光靠检查是查不出来的。 列席会议的全国人大教科文卫委员会委员吴忠泽指出，日本有一段时间 地沟油 的情况也非常泛滥，现在没有了，怎么解决的？是有疏有堵的，是政府补贴一部分钱把 地沟油 收购起来，收购价比黑市还高，然后放到专门的工厂提炼成柴油。现在日本的 地沟油 全都变成了柴油。

　　为此，吴忠泽建议，我们不能仅仅是堵，也可以借鉴疏的方法，由政府补贴高价收购废物利用变成柴油， 用这种办法可能更全面、更好一些。