凉皮面的做法是什么

凉皮面的做法是什么？ 文章导读

我们中国的特色美食种类实在是太多，比如凉皮面，凉皮面在我们北方几乎人人都爱吃。最出名的莫过于陕西凉皮，几乎是买凉皮面通用的大招牌。今天，我就来教大家如何在家里就能亲手制作美味的凉皮面。只有你们学会了以后，才会发现这种面食非常适合燥热的夏季。

做法一：

食材：高筋面粉200g、水100ml、红辣椒适量、黄瓜1根

做法：

1)先将面粉慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄布醒发40分钟。