做个披萨鼓励

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“发明披萨的人应该是个和我一样的懒人，做个披萨，肉有了，蔬菜有了，主食也有了，简简单单的做法，确确实实的美味，一只8寸的披萨，娘儿俩不费劲的消灭掉，什么减肥，什么节食统统先放下。”

食材明细

主料 鸡胸 1块 高精粉 40克 糖 5克 发酵粉 1克 水 20克 奥尔良烤肉料 适量 甜豆 少许

辅料 马苏里拉奶酪 适量

奶香口味烤工艺数小时耗时简单难度

鸡肉披萨的做法步骤

1

准备的原料。

2

形成空中和水面联合立体搜救的格局先把 鸡肉切薄片加点烤肉酱料腌制2小时。

3

面粉加白糖，水，酵母和成光滑的面团醒发半小时。

4

甜豆在开水里焯烫1分钟捞出过凉水待用。（开水里加点盐）

5

醒发好的面团擀成圆形薄片，铺在披萨盘里。

6

用叉子在上面戳点小洞，再醒十几分钟。

7

涂上一层番茄酱。

8

撒点奶酪。

9

铺上一层鸡胸，甜豆，烤箱180度预热后，中层5分钟。

10

再撒上一层厚厚的奶酪。

11

继续180度中层烤制10分钟。

12

鸡肉披萨就做好。

小窍门

1.鸡肉先烤几分钟断生，再加奶酪。

2.还可以在披萨里加其他自己喜欢的食材。