菊花羊肝汤

摘要：【菊花羊肝汤】。羊肝富含维生素A与磷元素，具有养肝、明目、补血、清虚热的作用。菊花可以清热解火，防眼部疲劳。 酸痛？不妨试试这种汤

最近恰逢暑期档，各种电影、电视剧、娱乐节目都层出不穷，御儿我常常看着看着，就忘了时间......盯着屏幕看得久了，酸胀的感觉从眼睛蔓延到大脑深处，简直痛苦......

唉！是时候熬个汤补一补了！

今天，我们给大家推荐这一款【菊花羊肝汤】。

羊肝富含维生素A与磷元素，具有、明目、、清虚热的作用。

菊花可以清热解火，防眼部疲劳。

食材

鲜羊肝200克，菊花5克，蛋清淀粉15克，生姜片、葱花少许。

做法

①鲜羊肝洗净，切片。

②菊花洗净，浸泡。

③羊肝片入水汆烫，用盐、料酒、蛋清淀粉腌渍。

④锅内加油烧热，下姜片煸出香味，注水，加入羊肝片、胡椒粉，放少许盐。

⑤煮沸后，下菊花，煲至沸腾，撒葱花，即可食用。

用于 40 岁以上患有更年期综合征的妇女，缓解和改善由于缺乏雌激素、孕激素、钙和维生素而引起的症状：1.潮热汗出、烦躁失眠、骨质疏松、肌肉关节疼痛。2.皮肤干燥、搔痒、皱折、色素沉着、老年斑出现、眼睛干涩。 .心悸、胸闷气短、高血脂、更年期冠心病、更年期血压波动；4.月经紊乱、外阴搔痒、 炎、 痛、性器官衰退等。5. 也可以用于非恶性肿瘤行子宫、卵巢切除术后和其他原因引致的