正宗港式奶茶做法有哪些减肥

正宗港式奶茶做法有哪些

文章导读

奶茶是年轻人逛街必须要喝的饮品，很受年轻朋友喜欢的原因是，奶茶的口感比碳酸饮料要柔和不刺激，跟咖啡比起来更多人容易接受。奶茶种类中港式奶茶是比较多人喜欢喝的，港式奶茶是香港特有的饮品，其用的茶叶是西式茶叶，不是中国的茶叶，通过严格控水分、水温和火候，制作正宗港式奶茶做法。

正宗港式奶茶做法：

所需器具：2个冲茶壶，一个茶袋；

所需原料：至佳特级拼配茶120g，三花全脂淡奶，白砂糖。

步骤：

1、用其中一个冲茶壶装3000cc水，烧开；

2、水开后，把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋；

3、将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次；

4、把盖子盖上开小火焖约5分钟（不要让水滚起），重复第3步骤；

5、小火煮热茶水，开小火焖约20分钟（不要让水滚起），重复第3步骤，然后取出茶袋，并沥干 茶水；

6、小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入加好三花全脂淡奶的奶茶杯中，茶与奶的比例为7：3，根 据个口味加入白砂糖。

（如做冻奶茶，只需在冲好的茶水中加入300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解，放凉后备 用；冻奶茶杯中加入冰块8成满，加入冻奶茶7成满，再加入三花全脂淡奶9成满搅匀即可。）

以上就是有关正宗港式奶茶做法，港式奶茶是由粗茶和幼茶调制而成的。喜欢喝港式奶茶的朋友可以在家试着做一下，为无聊的周末增添乐趣，用港式奶茶作为周末里的下午茶是个不错的选择。不过茶类的饮品也不要喝太多，有的人会对睡眠造成影响。

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