大骨炖什么孕妇吃了最好

　　大家都知道，女性在怀孕期间的时候，一定要通过饮食补充足够的营养，这是至关重要的。补充营养的途径有很多，比如可以喝大骨汤，这是补充营养非常好的途径，但大家要知道把大骨汤炖得又有营养又好吃，这样孕妇才喜欢吃，并且吃了对准妈妈和胎儿都有好处。第一、孕妇牛骨头汤的做法一原料：牛骨，葱，姜，萝卜，香菜，花雕酒，盐，醋。1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。2.姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。 .浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。4.牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。5.等到浮沫开始减少，加入葱姜。6.加入花雕酒。7.加入少许醋；转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有沫浮出现。8.熬制约4小时；萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐；吃时加入少许香菜，口感更佳。第二、孕妇牛骨头汤的做法二原料：牛骨头半根，牛奶200毫升，葱、姜适量，料酒10ml，醋10ml，清水适量。1.牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ml。2.电饭煲启动煲汤功能，用沙锅的话，用大火将汤煮开。将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉， .加入一小勺子醋10ml，盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改成最小的火，煲 -4个小时即可。4.电饭煲4个小时后，就这样了，表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点，很香。汤可以加点点盐和纯牛奶拌匀了喝，特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐，抓着啃来吃。第三、孕妇牛骨头汤的做法二原料：牛棒骨一根，葱一段，姜一块，料酒少许，白醋适量，八角一粒，桂皮一小块。1.水烧开，倒少许料酒，下入棒骨氽烫出血水捞出。2.将棒骨用流水清洗干净备用。 .高压锅内加冷水，放入洗净的棒骨，加入少许料酒，放入八角、桂皮、葱、姜，大火烧开，倒入少许白醋，加盖，转中小火压40分钟，关火。