板栗搭配其它食物要谨慎
中医新闻 2020年02月18日 浏览:3 次
板栗搭配其它食物要谨慎!
文章导读
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这个季节正是吃板栗的季节,板栗营养丰富、全面,但是如果要寻找其它食物与之搭配,要注意是否适合哦。吃的最健康营养才是好的!
板栗不适合和什么搭配?
1.板栗+牛肉——不消化
之所以板栗和牛肉不能一起吃,这是因为牛肉中的微量金属元素会与板栗中的维生素C发生化学作用,从而破坏板栗中维生素C的营养价值。它还会生成沉淀物,这对于人体来说是难以消化吸收的。
