这些食物被营养师列入了黑名单看你吃过几种

　　在这里还要提醒一下大家，食物的营养很重要， 但是食物保存或者干净取决于你，如果买的食物有问题，如果你还要继续吃，那真是没法救了，接下来就看看哪些脏食物。

　　油亮开口的栗子，别吃！

　　营养师刘静提醒，正常的栗子外皮颜色深褐，没有特别的光泽。而很多糖炒栗子个个乌黑发亮，有的商贩解释说是涂了蜂蜜，真如此吗？

　　如果涂抹了蜂蜜倒是件好事，但用手摸摸油亮的栗子，没有蜂蜜的黏性，清透光滑，这很可能是添加了工业石蜡，这种物质成本低廉，但成分复杂，有些人吃栗子会先放到嘴里咬开，经常这样吃对身体有害。

　　这些食物被营养师列入了黑名单，看你吃过几种？

　　若是未开口的栗子还好，食用时会剥皮，但开口栗在砂子中糖炒后黏性增加，不光会吸附黑砂中的尘土，还可能会被工业石蜡污染。

　　食用板栗，尽量选择颜色自然且没有开口的栗子，那些油光粉饰喜好 卖笑 的美容栗子一定要远离。

　　以下这些食物，也在营养师的黑名单里！

　　商标底下那块水果，别吃！

　　不少超市售卖的苹果等蔬菜、水果上面都贴着小标签，英国皇家化学协会研究发现，不少食品外包装标签使用的黏合剂含有有毒化学物质。

　　如果把价格标签直接贴于水果蔬菜表面上，标签内的苯会可能侵入到食品中。所以，水果、蔬菜商标底下那块最好不要吃，熟食则应该晾上一段时间，以保安全。

　　带虫眼的瓜子，别吃！

　　别以为只有散称的瓜子会有质量问题，其实，袋装瓜子也有很多带有虫眼。而被虫蛀过的瓜子存在微生物污染的可能，不符合国家关于烘炒食品卫生标准的规定，不要食用。吃的时候要仔细看一下，扔掉有虫眼的。

　　结霜了的速冻饺子，别吃！

　　结冰或结霜的饺子最好别吃，可能反复融冻过。超市中的存储温度不稳定，一旦解冻或温度回升，细菌数目将急剧增加，造成速冻食品品质下降，导致饺子提前过期。

　　买速冻饺子或吃家里存储的速冻饺子时注意，一旦发现饺子之间相互黏连，说明存储温度不达标，细菌可能已经入侵。

　　剩下的芹菜、菠菜，别吃！

　　剩菜、隔夜菜，最让人担心的就是潜在致癌物--亚硝酸盐。

　　不同蔬菜中硝酸盐含量有高低之分，一般叶柄最高，其次依次是叶片、茎、根、花，而薯块、鳞茎、果实、种子中的含量较少。

　　也就是说，豆角、黄瓜、番茄、洋葱等蔬菜本身硝酸盐含量就很低，而菠菜、韭菜、芹菜、小白菜、小油菜、萝卜缨、油麦菜、青萝卜、胡萝卜等叶菜类，本身硝酸盐含量比较高，吃饭时要优先吃完，不给亚硝酸盐产生的机会。