春季补钙营养食谱什锦虾仁

　　春季正是家人补钙的好时期，今天我为家人准备做道什锦虾仁，为家人好好补补钙，营养丰富，色泽诱人，非常受家人喜欢，接下来就跟我一起来学习吧。

　　【什锦虾仁】

　　【主料】

　　新鲜虾仁110g、玉米粒155g、豌豆86g

　　【辅料】

　　油适量、盐适量、黑胡椒粉1g、料酒1小勺

　　【做法】

　　1.首先请用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线，然后加入盐和料酒腌制15分钟后加入一勺淀粉抓拌均匀；

　　2.准备玉米粒和豌豆；

　　.大火将锅预热后倒油，然后倒入虾仁滑炒，虾仁变色即可，速度要快以免虾仁炒老，将虾仁盛出小碗备用；

　　春季补钙营养食谱什锦虾仁

　　4.另起锅加入少许油，将玉米粒和豌豆翻炒至熟；

　　5.炒啊炒啊不停的翻炒吧；

　　6.加入盐和黑胡椒粉翻炒均匀；

　　7.接着加入事先炒好的虾仁；

　　8.翻炒均匀即可出锅；

　　春季补钙营养食谱什锦虾仁