核桃是一种外观像人脑的干货物业

每车80元计算 “核桃是一种外观像人脑的干货，常吃不仅可以益智补脑、提高记忆力，还可以缓解脑力疲劳，那究竟核桃仁怎么保存？以及核桃的保质期。

”

核桃仁怎么保存:要将核桃仁放在通风透气处储存，而且千万别放在密封的袋子里面盛放，不过可以用可食用的布袋、麻袋等透气性好的袋中储存，这样就可以避免核桃因为干度不够，能够有效快速的散发以及吸收湿气和水分，这样才能避免回潮发霉。并且还需要提醒大家最好核桃不要剥开，核桃带壳储存可以放置更久一些。

核桃怎么吃最营养：要说核桃最营养的吃法，那就一定是生吃！因为核桃里面含有不饱和脂肪酸以及磷脂类，如果加热食用就会破坏核桃里面含有的不脂肪酸及磷脂类，而且这些营养都是可以促进大脑发育、提高脑细胞活力、以及益智补脑的重要功效。

核桃的保质期：一般核桃仁可以储存半年，核桃油则认为一般加工的和精炼的两种；前者只能储存三个月，而后者可以储存一年；核桃干果在冷藏的条件下能够储存十个月；而核桃鲜果则能够保存半个月；而青皮核桃能够储存一个月。

去核桃壳的方法：直接将核桃放入锅里，煮开后捞出快速的放入清水里面，经过这样处理就能轻松取出完整的核桃仁。

吃核桃有什么好处 核桃的功效与作用：强身健体：核桃的营养价值很高，核桃里面含胡桃油的混合脂肪能够增长体重，提高血清蛋白，令血胆固醇水平变高，但是却速度缓慢，因此想要补虚强体就可以多吃这种高脂肪性物质。

消炎杀菌：核桃仁有非常好的消炎杀菌的功效，直接将核桃仁捣碎，再制作成药膏可以有效治疗湿疹以及皮炎，并且效果显著，并且核桃仁里面富含大量的油脂，这些也是非常好的美容养颜的成分，还可以令身体保持活力。

防癌抗癌：核桃里面含有也能够抑制肿瘤的成分，对多种癌症都有很好的抑制功效，并且对癌症患者也有很好的镇痛功效，可以有效增强白细胞，和保护肝脏的功效。

益智补脑：核桃里面含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，这些课都是大脑组织细胞代谢的关键因素，可以益智补脑、以及抗老。

降低胆固醇：核桃里面含有可以可以降低胆固醇的成分，并且还可以净化血液，让身体拥有充足的新鲜血液，不仅可以降低胆固醇，还可以防止动脉硬化，并且可以辅助治疗非胰岛素依赖型糖尿病。