麻辣鸭头的做法

　　文章导读 对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在就来教教你如何去做麻辣鸭头。

　　1.12如图先把所有材料准备好；

　　2.21煮适量的开水，倒入鸭头煮开，捞起鸭头，过凉水备用；

　　.1加入豆酱继续翻炒至均匀；

　　4.2锅烧红加油烧热，倒入调料（辣椒粉、红辣椒、豆酱以外的调料），慢翻炒，直到飘香，浓浓的香味；

　　5.加入1碗水煮，煮开；

　　6.然后倒入煮锅开；

　　7.再加2碗水，加入调味料大火煮开（生抽、老抽、糖、盐、料酒)；

　　8.加入红辣椒继续煮；

　　9.煮开，倒入辣椒粉继续大火煮；

　　10.煮开后加入鸭头，汤刚过鸭头即可；大火煮开后，调小火慢慢煮，煮2小时即可。

　　麻辣鸭头的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。